Phương Pháp Làm Mát Gan tại Nhà Bằng Thực Phẩm

Thực Phẩm Làm Mát Gan tại Nhà Bằng Bưởi

Thực phẩm giải độc gan hiệu quả không thể bỏ qua là bưởi. Bưởi bảo vệ và thanh lọc gan một cách tự nhiên nhờ chứa chất chống oxy hóa. Hai chất chống oxy hóa có trong bưởi là naringenin và naringin, không những giúp giảm viêm, bảo vệ tế bào gan mà một ly nước ép bưởi mỗi ngày còn giúp giảm mỡ trong gan hiệu quả.

Thực Phẩm Làm Mát Gan tại Nhà – Mướp đắng

Mướp mặc dù có vị đắng, nhưng có tác dụng giải độc, giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy mướp đắng có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Bạn có thể làm nhiều món ngon với mướp đắng như: nấu canh, mướp đắng lạnh ăn kèm ruốc, xào hay chiên cùng với trứng…

Thực Phẩm Làm Mát Gan tại Nhà – Nghệ

Nghệ được xem là một gia vị “yêu thích” của gan, vì nó góp phần hỗ trợ enzyme trong gan hoạt động giúp mát gan, giải độc hiệu quả. Bạn đừng quên thêm gia vị nghệ vào món ăn hằng ngày để góp phần tăng hương vị và hỗ trợ giải độc gan tích cực nhé. Nghệ vẫn thường được cho vào chế biến những món như: gà kho nghệ, ếch xào nghệ, bún xào nghệ,…

Thực Phẩm Làm Mát Gan tại Nhà – Củ sen

Một trong những thực phẩm mát gan được nhiêu người yêu thích chính là củ sen. Theo Đông y, củ sen có tác dụng lợi tiểu, có thể thúc đẩy đào thải nhanh chóng các chất thải và chất độc ra khỏi cơ thể với tốc độ nhanh. Từ đó có thể làm sạch hệ tuần hoàn, loại chất cặn trong máu.

Hơn nữa củ sen có vị bùi, giòn có thể ăn sống hoặc nấu chín tùy theo khẩu vị của mỗi người. Từ món xào, chiên đến những tô canh hầm hay thức uống, củ sen đều cho bạn những món ngon giúp giải độc gan hiệu quả.

Bằng cách áp dụng các phương pháp làm mát gan tại nhà bằng thực phẩm như bổ sung các loại rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chúng ta có thể hỗ trợ chức năng gan, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa các bệnh về gan.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Fanpage: Dr Thùy Dung (Bác sĩ Dung)

Website: drthuydung.com

TikTok: Dr Thuỳ Dung

Youtube: Dr Thuỳ Dung

Dr Thùy Dung
♦ Bác sĩ Chuyên khoa Xương khớp – Da Liễu Tốt nghiệp BS Đa khoa Học Viện Quân Y.
♦ Tốt nghiệp chuyên khoa định hướng thần kinh-xương khớp tại BV 108
♦ Tốt nghiệp chuyên khoa định hướng siêu âm và da liễu tại BV 103
♦ Từng làm việc tại bệnh viện đa khoa Đức Giang.
♦ Bác sĩ có rất nhiều kiến thức và trải nghiệm, trong việc điều trị các bệnh lý về xương khớp- thần kinh.
♦ Thạc sĩ Y học cộng đồng tại Đại học Thăng Long
♦ Hiện tại đang là Giảng viên – Bác sĩ- Giám đốc Trung tâm đào tạo và chăm sóc sức khoẻ cộng đồng viện khoa học ứng dụng y dược Phương Đông.